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Pendant mon enfance, la Galette Saint Michel
était une spécialité de Saint Michel Chef Chef,
à deux pas de Tharon-Plage, dont mes parents
vantaient à cours d’année les mérites.
Comme personne n’en avait jamais entendu parler à Paris,
je trouvais qu’ils exagéraient.
Bien plus tard, la Galette Saint Michel finit par devenir
une célébrité dans la France entière.
Mes parents eurent le triomphe modeste.
- Créée le
- Vendredi 23 Avril 2021
- Ajoutée le
- Mercredi 27 Juillet 2022
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