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Nous avions dormi dans une péniche amarrée sous la forteresse de Châteauneuf en Auxois. La Bourgogne, ce sont les Hospices de Beaune et les caves, le Duc qui est mort dans la neige, Saint Romain où Clara est allée en classe verte, la maison de Basile à Tournus, le fabuleux Meursault qu’apportait monsieur G. à la chasse, le canal qui se perd près de Montbard, la patrie de Buffon, Quarré-les-Tombes la bien nommée dans le Morvan et le lac des Settons dont nous avions tenté de faire le tour en vélo ...
Extraits de Wikipédia : C'est sous le règne des quatre ducs de Bourgogne (1364-1477) que furent édictés les règles destinées à garantir un niveau qualitatif élevé. En l'an 1395, Philippe le Hardi décida d’améliorer la qualité des vins et interdit la culture du « vil et déloyal gamay » au profit du pinot noir dans ses terres.
- Créée le
- Lundi 8 Mars 2021
- Ajoutée le
- Mardi 9 Mars 2021
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