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La Rotonde, Boulevard du Montparnasse, Paris VI

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Quand on déjeune tous les jours à Montparnasse, on se demande pourquoi on ne va jamais à la Rotonde. Le tarif est pourtant le même qu’à La Coupole. Mais non, on reste fidèle à La Coupole. Mes rares incursions à la Rotonde furent décevantes. Non pas à cause de la cuisine, mais à cause du manque de confort. Les tables sont tellement rapprochées que vous êtes contraints de déjeuner avec vos voisins dont les conversations débordent largement l’espace alloué. C’est insupportable, que l’on soit seul, ou pire, avec un copain. Depuis qu’elle a été dévastée en janvier 2020 par un incendie, la Rotonde est close. A-t-elle rouvert cet été, je ne m’en souviens pas. Toujours est-il qu’elle est aujourd’hui encore couverte de palissades comme on peut le constater sur cette photo

Internet : Tout comme le Dôme ou la Coupole, La Rotonde était un lieu emblématique durant les années folles. À ses débuts, la Rotonde n'était qu’un simple petit café populaire pour les ouvriers. En 1911, Victor Libion le rachète et le transforme en brasserie.
Victor Libion était un homme généreux qui aimait les artistes, leur permettait de dormir sur les banquettes, de voler du pain, effaçait leurs ardoises, en échange de quoi ils le payaient avec leurs œuvres. Ce fut un visionnaire, le premier patron de brasserie, sans doute, à voir en eux des personnalités dont l’avenir reconnaîtrait le génie, comme Picasso, Braque, Modigliani et tant d’autres. On y croisait aussi des poètes (Apollinaire, Max Jacob, puis Cocteau), des musiciens (Debussy, Stravinski, Satie) et même des hommes politiques comme Trostki ou Lenine

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